איך לבחור קייטרינג

שקול את סוג האירוע שאתה עורך

כשאתם בוחרים קייטרינג לאירוע שלכם, ישנם מספר גורמים שכדאי לכם לקחת בחשבון. גורמים אלו יכולים לעזור לכם לבחור חברת קייטרינג שתענה על הצרכים שלכם ותספק שירות איכותי.

ראשית, עליכם לקבוע את סוג המסיבה או האירוע שאתם עורכים. זה יכול לכלול חתונה, מסיבת יום הולדת או מפגש תאגידי. המקום, הגודל וכמות האורחים הם גם גורמים חשובים.

לאחר שקבעתם את סוג המסיבה שאתם עורכים, הגיע הזמן להתחיל לחפש קייטרינג. חפש חברות שיש להן ניסיון עם סוג המסיבה או האירוע שלך. כמו כן, מומלץ לבקש הפניות מלקוחות אחרים.

ודא שהקייטרינג שאתה בוחר יכול להכיל את מספר האנשים שאתה מצפה להשתתף במסיבה שלך. חברות קייטרינג רבות מציעות חבילות סטנדרטיות, אך מומלץ לברר לגבי אפשרויות, כמו תפריטים מותאמים אישית. אם יש לך מגבלות תזונתיות, עליך לוודא שהקייטרינג יכול להתמודד עם אלה.

כמו כן, חשוב לבחור בקייטרינג שיש לו ניסיון עם סוג האירוע הספציפי שלכם. ייתכן שאירועים גדולים בחוץ לא יתאימו לקייטרינג שאינו מכיר את מיקומך. באופן דומה, אם אתם מתכננים חתונה, אולי כדאי לכם לשכור קייטרינג שיש לו ניסיון בחתונות.

אתה יכול גם להשתמש במשאבים מקוונים כדי לחקור קייטרינג. חלק מהאתרים, כמו Trustpilot, מאפשרים לך לקרוא ביקורות של לקוחות. ביקורות מועילות לאמוד את איכות האוכל והשירותים של קייטרינג.

אחד הגורמים החשובים ביותר שיש לקחת בחשבון בעת ​​שכירת קייטרינג הוא תקשורת. קייטרינג בעל מוניטין צריך להיות קל ליצור קשר, להגיב לצרכים שלך ובקיא בשירותיו. תקשורת לקויה יכולה להוביל לבעיות בהמשך הדרך.

שאל על הניסיון שלהם

כשאתם בוחרים קייטרינג, עליכם לשאול על הניסיון שלו. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא לשאול כמה שאלות, כמו כמה שנים הם בעסק, ומהן אפשרויות התפריט הפופולריות ביותר שלהם. זה ייתן לך מושג טוב על המומחיות שלהם בתעשיית המזון והמשקאות.

בחירת קייטרינג בעל מוניטין תבטיח שהאירוע שלכם יתנהל בצורה חלקה וייזכר לטובה. בנוסף, כדאי לוודא שיש להם את הביטוח והאישורים הנדרשים. כמו כן, מומלץ לבחור בשירות קייטרינג מספיק גמיש כדי להתמודד עם הצרכים שלכם ברגע האחרון.

כדאי גם לחפש קייטרינג עם מדיניות ביטולים טובה. אם אין להם אחד, אתה עלול להפסיד הרבה כסף אם האירוע לא יתנהל כמתוכנן. כמו כן, תרצו לחפש חברה המשתמשת בציוד איכותי, כך שהמטבח יתנהל ביעילות ולאורחים שלכם יוגש אוכל טעים.

לבסוף, שאלו אם הם מציעים טעימות מהמנות הפופולריות ביותר שלהם. זה יעזור לך לבחור את אפשרויות התפריט המתאימות ביותר עבור האורחים שלך. טעימות הן גם רעיון טוב אם יש לך ילדים, מכיוון שהם נוטים יותר לנסות מאכלים חדשים.

אם יש לך זמן לעשות קניות, תוכל למצוא עשרות מדריכים המפרטים קייטרינג באזור שלך. כמה אתרים אפילו מציעים שירות הצעות מחיר בחינם, שיכול להיות משאב נהדר עבור כל מי שמתכנן אירוע גדול. לאחר שמצאת כמה עולים לגמר, עיין באתרי האינטרנט שלהם כדי לראות מה ההיצע שלהם.

בדוק את ההפניות שלהם

בעת בחירת קייטרינג, חשוב מאוד לבדוק את הפניות שלו. זוהי דרך פשוטה לוודא האם הם אמינים ומספקים שירות איכותי. זו גם דרך מצוינת לחסוך כסף.

כדי לבדוק את ההפניות שלהם, עליך לבקש הפניות מלקוחות נוכחיים או קודמים. שאלו על איכות האוכל והחוויה הכוללת. כמו כן, בקשו תמונות של תצוגות שולחן קודמות, וקישוטים אחרים שאולי הקייטרינג כלל.

אפשרות נוספת היא לבדוק את הביקורות המקוונות של הקייטרינג. ישנם מספר אתרים באינטרנט, כגון Yelp, Angie's List ו-Wedding Wire. חוות דעת אלו יספקו לכם חלק מהפרטים הדרושים לכם כדי להחליט על הקייטרינג הטוב ביותר לאירוע שלכם.

במהלך הראיון שלך עם הקייטרינג, תרצה לבקש רשימה של הפניות. אתה אמור להיות מסוגל לקבל לפחות שלוש הפניות אחרונות שאינן משפחתיות. עוד כמה טובים יותר. עם זאת, אם אתה מתקשה למצוא אסמכתא, אל תפחד להתקשר בחזרה ולהשאיר הודעה.

לאחר שיש לך את שמות ההפניות, עליך לעקוב כדי לראות אם יש להם שאלות כלשהן עבורך. הקפד להודות לאדם על המאמץ לספק הפניה.

כדאי גם להקפיד לבדוק את ביטוח החבות של הקייטרינג ואת רישיון המדינה. זה יגן עליך מפני הסכנות האפשריות של העסקת חברה ללא רישיון.

לבסוף, הקפד לבקש תפריט לדוגמה. חשוב לבדוק מדיניות ביטולים וסוגי האירועים עליהם עבד הקייטרינג. אם חברת הקייטרינג עבדה במקום בו אתם שוקלים, תוכלו לקבל מושג טוב יותר על אופן הצגת האוכל וכיצד הקייטרינג עובד עם צוות המקום.

שאל על המתקנים והצוות שלהם

יש כמה דברים שצריך לזכור כשבוחרים קייטרינג. אחד הגורמים החשובים ביותר הוא הצוות. חשוב לוודא שלחברת הקייטרינג יש קשר טוב עם הלקוח. גם הצוות צריך להיות קל לזהות. הם לא צריכים ללבוש בגדים מצחיקים וצריכים להיות מקצועיים.

גורם נוסף שיש לקחת בחשבון בבחירת חברת קייטרינג הוא התפריט שלהם. חברות קייטרינג שונות מציעות סוגים שונים של מזון ומבני תמחור. בהתאם לסוג האירוע, מומלץ לבחור בקייטרינג המתמחה בסוגי מזון ספציפיים. כמו כן, אם אתם מתכננים מסיבה גדולה, אולי כדאי לכם לשקול קייטרינג שיכול לשרת הרבה אנשים.

אם אתם שוכרים חברת קייטרינג שתגיש אלכוהול, חיוני שתבדקו שיש לה ביטוח אחריות לאלכוהול. כדאי גם לברר אם לקייטרינג שאתה שוקל יש תוכנית לניהול משקאות חריפים. זה חשוב כדי שאתם והאורחים שלכם לא תשתכרו. וודאו כי אתם מבררים את התאריכים בהם חברת הקייטרינג זמינה למתן שירותים לאירוע שלכם.

לפני שאתם שוכרים חברת קייטרינג, כדאי לבדוק את הביקורות המקוונות שלה. כדאי גם לשאול אותם אם הם יכולים לספק לך רשימה של הפניות. לבסוף, בקשו מהם לבצע טעימה. זוהי דרך מצוינת לקבל מושג על איכות האוכל והשירות שלהם. הטעימה היא בחינם, ותיתן לכם תחושה טובה של סוג האוכל והשירות שאתם יכולים לצפות מחברת הקייטרינג שלכם. ואם הקייטרינג ינסה לטעון טענות שהוא לא יכול לעמוד בהן, זה סימן שכדאי לעבור לקייטרינג אחר.